Adegamãe Touriga Nacional 2017
Adegamãe Touriga Nacional 2017

TIPO

TINTO

UVA

100% TOURIGA NACIONAL

PRODUTOR

ADEGAMÃE

ENÓLOGO

ANSELMO MENDES, DIOGO LOPES

REGIÃO

LISBOA

CAPACIDADE DE GUARDA

2022-2025


O VINHO

A Adegamãe é uma adega familiar localizada ao norte de Lisboa. A um passo da costa oceânica, possui um terroir fortemente influenciado pelas brisas marítimas, produzindo vinhos premiados pelo seu caráter, frescor e mineralidade. A propriedade ainda se destaca na região pelo enoturismo. 

 

HARMONIZE COM

Pratos com carne vermelha, especialmente assados. Queijos em geral. 

 

NOTAS DO CONSULTOR

A uva tinta portuguesa que seduz pela sua cor e aromas e na boca sintoniza bem potência e elegância. Tem as mãos do famoso enólogo português Anselmo Mendes. 

Por Gerson Lopes

 

PERSONALIDADE DO VINHO

 

PRODUÇÃO

Não informada.

TEMPERATURA

16-18 graus

CLIMA /  SOLO

Atlântico

Argilo-calcáreo

NOTAS DE PROVA

Cor ruby profunda. Aroma típico à casta com

as notas florais que se  sobressaem. Frutas

negras combinadas com ligeiro tostado. Intenso

na boca, com boa estrutura e taninos finos.

Acabamento longo. 

GRADUAÇÃO ALCOÓLICA

14,5% vol.

TÉCNICAS DE VINIFICAÇÃO

Vindima manual para caixas de 18kg.

Desengace total. Maceração pré-fermentativa

durante 2 dias. Fermentação com temperatura

controlada durante 15 dias. Estágio de 11

meses em barricas usadas de carvalho francês.

169.00
15% off
Adegamãe Touriga Nacional 2017

Adegamãe Touriga Nacional 2017

De R$ 199,00

Por R$ 169,00

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O VINHO

A Adegamãe é uma adega familiar localizada ao norte de Lisboa. A um passo da costa oceânica, possui um terroir fortemente influenciado pelas brisas marítimas, produzindo vinhos premiados pelo seu caráter, frescor e mineralidade. A propriedade ainda se destaca na região pelo enoturismo. 

 

HARMONIZE COM

Pratos com carne vermelha, especialmente assados. Queijos em geral. 

 

NOTAS DO CONSULTOR

A uva tinta portuguesa que seduz pela sua cor e aromas e na boca sintoniza bem potência e elegância. Tem as mãos do famoso enólogo português Anselmo Mendes. 

Por Gerson Lopes

 

PERSONALIDADE DO VINHO

 

PRODUÇÃO

Não informada.

TEMPERATURA

16-18 graus

CLIMA /  SOLO

Atlântico

Argilo-calcáreo

NOTAS DE PROVA

Cor ruby profunda. Aroma típico à casta com

as notas florais que se  sobressaem. Frutas

negras combinadas com ligeiro tostado. Intenso

na boca, com boa estrutura e taninos finos.

Acabamento longo. 

GRADUAÇÃO ALCOÓLICA

14,5% vol.

TÉCNICAS DE VINIFICAÇÃO

Vindima manual para caixas de 18kg.

Desengace total. Maceração pré-fermentativa

durante 2 dias. Fermentação com temperatura

controlada durante 15 dias. Estágio de 11

meses em barricas usadas de carvalho francês.

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