Argilla Branco MMXVII I.G.P. 2017
Argilla Branco MMXVII I.G.P. 2017

TIPO

BRANCO

UVA

ALVARINHO, VERDELHO, VIOSINHO

PRODUTOR

HERDADE ANTA DE CIMA

ENÓLOGO

NUNO MIRA DO Ó

REGIÃO

ALENTEJO

CAPACIDADE DE GUARDA

2022


O VINHO

Os vinhos da série Argilla são produzidos na Herdade Anta de Cima desde 2012. Localizada no distrito de Portalegre, na região do Alentejo, seu sistema de agricultura busca o equilíbrio entre trabalho humano e o ecossistema local. Sustentabilidade é a palavra de ordem na produção de vinhos únicos que refletem a tradição da vinicultura portuguesa.  

 

HARMONIZE COM

Aperitivos, saladas, comida japonesa, peixes como linguado grelhado e truta, assim como ostras e outros crustáceos.

 

NOTAS DO CONSULTOR

Como o Argilla não passa pela madeira, mostra o frescor da fruta dos bons vinhos do Alto Alentejo. É para comprar em caixas.

Por Gerson Lopes

 

PERSONALIDADE DO VINHO

 

PRODUÇÃO

Não informada.

TEMPERATURA

10-11 graus

CLIMA /  SOLO

Temperado com verão quente e seco.

Argiloso

NOTAS DE PROVA

Nariz fresco com grande equilíbrio entre

as notas de fruta, vegetais e minerais:

toranja, ervas aromáticas e giz. Boca com

bom volume e acidez muito fresca, notas

de ervas e de fruta mais presentes

juntamente com algumas especiarias num

final fresco e longo.

GRADUAÇÃO ALCOÓLICA

13% vol.

TÉCNICAS DE VINIFICAÇÃO

Desengace total antes do esmagamento,

fermentação em depósitos de inox com

temperatura controlada entre 18º a 20º,

sem adição de leveduras. Estágio de 10

meses em depósitos de inox. 

203.00
15% off
Argilla Branco MMXVII I.G.P. 2017

Argilla Branco MMXVII I.G.P. 2017

De R$ 239,00

Por R$ 203,00

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2022


O VINHO

Os vinhos da série Argilla são produzidos na Herdade Anta de Cima desde 2012. Localizada no distrito de Portalegre, na região do Alentejo, seu sistema de agricultura busca o equilíbrio entre trabalho humano e o ecossistema local. Sustentabilidade é a palavra de ordem na produção de vinhos únicos que refletem a tradição da vinicultura portuguesa.  

 

HARMONIZE COM

Aperitivos, saladas, comida japonesa, peixes como linguado grelhado e truta, assim como ostras e outros crustáceos.

 

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Como o Argilla não passa pela madeira, mostra o frescor da fruta dos bons vinhos do Alto Alentejo. É para comprar em caixas.

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Não informada.

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10-11 graus

CLIMA /  SOLO

Temperado com verão quente e seco.

Argiloso

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Nariz fresco com grande equilíbrio entre

as notas de fruta, vegetais e minerais:

toranja, ervas aromáticas e giz. Boca com

bom volume e acidez muito fresca, notas

de ervas e de fruta mais presentes

juntamente com algumas especiarias num

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GRADUAÇÃO ALCOÓLICA

13% vol.

TÉCNICAS DE VINIFICAÇÃO

Desengace total antes do esmagamento,

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sem adição de leveduras. Estágio de 10

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