Argilla Tinto MMXVII I.G.P. 2017

O VINHO

Os vinhos da série Argilla são produzidos na Herdade Anta de Cima desde 2012. Localizada no distrito de Portalegre, na região do Alentejo, seu sistema de agricultura busca o equilíbrio entre trabalho humano e o ecossistema local. Sustentabilidade é a palavra de ordem na produção de vinhos únicos que refletem a tradição da vinicultura portuguesa.  

HARMONIZE COM

Pratos leves e especiarias em geral. Favorável em pratos que contenham elementos frutados, charcuteria

NOTAS DO CONSULTOR

Um vinho que expressa bem o terroir do Alto Alentejo com sua frescura na boca que encanta. Muito versátil à mesa.

Por Gerson Lopes

PERSONALIDADE DO VINHO

	PRODUÇÃO Não informada.		TEMPERATURA 16-17 graus
	CLIMA /  SOLO Temperado com verão quente e seco. Argiloso		NOTAS DE PROVA Nariz elegante com notas de amora, marmelo, pimenta preta e sugestões vegetais a dar frescura. Na boca entra muito fresco com taninos nos e estrutura envolvente e tensa. As notas de fruta e herbais estão sempre bem presentes num final longo e fresco que proporciona grandes combinações gastronômicas.
	GRADUAÇÃO ALCOÓLICA 13% vol.		TÉCNICAS DE VINIFICAÇÃO Desengace total antes do esmagamento, fermentação em depósitos de inox com temperatura controlada entre 18º a 20º, sem adição de leveduras. Estágio de 10 meses em depósitos de inox.

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1. 1x sem juros de R$ 212,00
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3. 3x sem juros de R$ 70,67