Villa Montepaldi

A propriedade da Villa Montepaldi cobre uma área de cerca de 300 hectares. Ela consiste em uma fazenda agrícola que desde 1989 pertence à Universidade de Florença, que apoia todo o processo de produção do vinho unindo seu valor tradicional com técnicas inovadoras e uma abordagem multidisciplinar. Os vinhos produzidos na Villa Montepaldi surgem da interação entre a investigação histórica, científica e tecnológica, e um profundo conhecimento do terreno que abriga os vinhedos.

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Villa Montepaldi

Villa Montepaldi

A propriedade da Villa Montepaldi cobre uma área de cerca de 300 hectares. Ela consiste em uma fazenda agrícola que desde 1989 pertence à Universidade de Florença, que apoia todo o processo de produção do vinho unindo seu valor tradicional com técnicas inovadoras e uma abordagem multidisciplinar. Os vinhos produzidos na Villa Montepaldi surgem da interação entre a investigação histórica, científica e tecnológica, e um profundo conhecimento do terreno que abriga os vinhedos.

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O que os distingue é sua dupla alma: por um lado a adega, que escuta constantemente o mercado para oferecer aos consumidores vinhos de excelência que satisfaçam o seu gosto e procura; de outro, a Universidade, como oficina experimental para garantir uma abordagem científica e inovadora dos processos de produção. Assim, seus vinhos estão à altura de uma clientela cada vez mais consciente – oferecem vinhos de primeira qualidade que exalam os sabores de uma tradição milenar animada por um forte impulso inovador, trazendo a excelência do Chianti Clássico sem esquecer as grandes castas internacionais.

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