Chablis Germon de Laffite é uma excelente escolha para quem procura um Chardonnay mais focado na frescura e mineralidade, ao invés de vinhos amadeirados ou untuosos. Ele reflete a tipicidade de Chablis, com sua acidez nítida, notas frutadas e mineralidade única.
Notas de Prova: Cor amarelo palha brilhante. Aromas minerais muito característicos da região, notas frutadas como maçã verde, abacaxi e floral com lindos reflexos verde-ouro brilhantes; paladar vivo e bela persistência.
Técnica de Vinificação: Maceração termorregulada com pisa frequente.
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