Villa Corniole

Villa Corniole nasceu no Vale di Cembra, uma terra de "heróica viticultura" no Trentino-Alto Adige. Região fortemente influenciada pelos Alpes, onde as noites mais frias são essenciais para o desenvolvimento do sabor das uvas. Sua história fala de gerações de enólogos que com empenho construíram e modelaram uma das vistas mais evocativas do Trentino: o Vale di Cembra, onde a viticultura se definiu como "heróica" por manter a paisagem de valor inestimável para o território. Neste vale alpino de beleza ímpar, num terroir único de grande e particular vocação vitivinícola, Villa Corniole produz os seus vinhos brancos extremos, que identificam a ruralidade montanhosa: Müller Thurgau em primis, Chardonnay, Gewürztraminer e Espumante Trento D.O.C.. Na mesma terra preferida, especialmente em Piana Rotaliana, Mezzolombardo, cultivam-se as uvas Teroldego, uma vinha autóctone conhecida popularmente como a uva "príncipe de Trentino", que dá origem aos primeiros vinhos D.O.C. Trentino, Lagrein e Pinot Grigio, três castas que na Piana Rotaliana melhor expressam as suas características sensoriais.