Sobre o vinho
Um vinho que realmente tem gosto de Franciacorta, com seus aromas, sua sinceridade calma. Um vinho que não faz promessas, prefere mantê-las em silêncio: estas são as palavras de Stefano Camilucci para descrever o seu Franciacorta Brut e palavras nunca mais adequadas. Este gole pode adaptar-se a qualquer ocasião graças às suas qualidades de frescura e elegância ao mesmo tempo. Harmonia nos aromas e no paladar. Realmente não perde o ritmo, sabendo adaptar-se a um aperitivo bem como a um jantar inteiro e sempre com muita classe.
Notas de Prova: Bolhas finas e persistentes. Frescor da fruta e algo de tostado. Elegante, equilibrado, fresco ao paladar. Denota personalidade!
Técnica de Vinificação: Primeira fermentação em inox e segunda fermentação com mínimo de 24 meses em contato com as borras. Outros 6 meses de refinamento em garrafa. Açúcar residual entre 5 e 6 g/l.
Ficha Técnica
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