
Bodegas San Valero começou em 1944 em Cariñena, Aragão, tornando-se uma das bodegas mais antigas e importantes da região. Fundada como cooperativa, combina tradição, sustentabilidade e inovação. A empresa possui mais de 4.000 hectares de vinhedos e se concentra em variedades nativas como a Garnacha e Cariñena, com cerca de 20% de sua Garnacha classificada como "vinhas velhas" com 30 a 100 anos.
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