Notas de Prova: Apresenta uma coloração rosa salmão brilhante, que já revela sua vivacidade. No nariz, exibe intensos aromas de frutas vermelhas frescas, delicadamente acompanhados por elegantes notas florais. Em boca, mostra-se um vinho equilibrado e sofisticado, com bom volume e uma acidez refrescante que proporciona leveza e prazer a cada taça.
Técnica de Vinificação: Pré seleção de cachos no vinhedo e colheita manual. Prensagem direta com breve maceração. Clarificação por decantação à frio e fermentação em inox por 10 dias a 16°C.
Ficha Técnica
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Harmonização
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