TERRE AVARE PRIMITIVO DI MANDURIA DOC - 2023

Código: VTI45 Marca: Cantine Minini

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Sobre o vinho

O Terre Avare Primitivo di Manduria DOC 2023, da vinícola Cantine Minini, expressa com autenticidade a força e a riqueza da região da Puglia, no sul da Itália. Elaborado com 100% da uva Primitivo, este rótulo traduz a tipicidade de uma das denominações mais reconhecidas do país, famosa por vinhos intensos, envolventes e de grande personalidade.

Notas de Prova: De coloração vermelho rubi intenso, com reflexos púrpura que se suavizam ao longo do tempo, este vinho apresenta aromas marcantes de frutos vermelhos que evoluem delicadamente para elegantes notas de cacau. No paladar, revela-se macio e suave, surpreendendo pela presença de uma agradável e persistente sensação de doçura.

Técnica de Vinificação: O sistema de cultivo é o conhecido “alberello” (videira pequena), um método de cultivo muito antigo, sem irrigação. É feito com 100% de uvas Primitivo. As vinhas têm entre 30 e 50 anos e são plantadas com uma densidade de 5000 a 6000 plantas por hectares.

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