Venha desfrutar de uma experiência gastronômica única na Confraria da Liber Wines, com um almoço especial e descontraído. O menu foi cuidadosamente elaborado para proporcionar sabores deliciosos e uma combinação perfeita com os vinhos exclusivos da nossa adega.
O valor inclui apenas o menu completo e os vinhos e serão cobrados à parte, com a liberdade de escolha do cliente. Nossa equipe de sommelieres estará à disposição para orientar na seleção do vinho ideal, garantindo uma experiência de harmonização impecável para potencializar cada sabor.
Garanta seu lugar e venha viver uma tarde de sabores incríveis, com a qualidade que só a Confraria da Liber Wines pode oferecer!
Local: Rua Major Lopes, 613, São Pedro, Belo Horizonte.
Horário: 12h às 15h.
Ao reservar a área externa, o acesso é exclusivo a esse espaço, não sendo permitido trocar para as demais áreas. Estacionamento no local - vagas limitadas.
Entrada: Salada de folhas com lentilha, abacate, mix de sementes e molho de iogurte com mostard
Prato Principal: Risoto de linguiça com abóbora, gremolata de alho e folhas crocante
Sobremesa: Bolo de coco molhadinho empanado em coco moreno, calda de cocada e sorvete de leite
Valor: R$89,00 por pessoa
Entrada: Polvo à galega com batatinhas assadas, páprica defumada e aioli picante
Prato Principal: Atum selado com gergelim, molho ponzu mineiro (shoyu, suco de mexerica, rapadura e gengibre), mousseline de batata com wasabi, carpaccio de abobrinha e brócolis tostado
Sobremesa: Bolo de coco molhadinho empanado em coco moreno, calda de cocada e sorvete de leite
Valor: R$139,00 por pessoa
Descubra vinhos exclusivos selecionados para proporcionar experiências memoráveis. Nossa curadoria traz rótulos únicos de vinícolas renomadas, conectando você a novos sabores e terroirs. Explore o melhor do mundo do vinho com qualidade e sofisticação!