Chanoine Frères
A Chanoine Frères é a segunda mais antiga casa de Champagne, fundada durante o reinado de Luís XV. Pierre Chanoine fundou a Chanoine Frères em 1730, construindo as primeiras adegas de vinho Champagne na rue du Faubourg, em Épernay, para armazenar seus vinhos em garrafas em vez de barris, seguindo o decreto real de 25 de março de 1728.
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