Duas Capelas Tinto é um vinho de corpo médio, equilibrado e com perfil gastronômico. Na boca revela boa acidez, taninos suaves e textura macia, destacando suas notas frutadas e final persistente. Ideal para harmonizar com pratos da cozinha mediterrânea e carnes grelhadas.
Notas de Prova: Caloroso em aromas de frutos silvestres maduros, com pitada de especiarias. Em boca, mostra frutos silvestres, ameixa roxa, esteva e taninos elegantes.
Técnica de Vinificação: As uvas são colhidas manualmente, transportadas em pequenas caixas e selecionadas antes da vinificação. Fermentação alcoólica a temperatura controlada, com maceração pré-fermentativa. Envelhecimento em barricas de carvalho durante 12 meses.

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