O Hito é um vinho espanhol de grande expressão, elaborado 100% com Tempranillo pela renomada Bodegas Cepa 21, em Ribera del Duero.
Notas de Prova: Vinho vermelho-cereja, limpo e brilhante, com tons violáceos. O nariz é muito expressivo, destacando os aromas primários característicos da uva Tempranillo e a presença de frutas vermelhas. Na boca, é um vinho equilibrado, com paladar suave e uma sensação agradável no final de boca.
Técnica de Vinificação: Elaborado a partir da seleção de uvas das partes mais baixas dos vinhedos, sua fermentação alcoólica é realizada em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada por 12 dias, para posteriormente completar sua fermentação malolática durante 30 dias. Seu envelhecimento é feito em barrica de carvalho francês.

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