LA GRANDE COURONNE BEAUJOLAIS

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LA GRANDE COURONNE BEAUJOLAIS

Beaujolais, França • Domaine du Perè Guillot • Tinto
 
 
 
TONALIDADE
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
PERFIL DO VINHO
Doçura
 
 
 
 
 
Álcool
 
 
 
 
 
Acidez
 
 
 
 
 
Taninos
 
 
 
 
 
Corpo
 
 
 
 
 
 
13 a 16 °C Temperatura
de serviço
12,5% Graduação
alcoólica
UVAS

100% Gamay

AROMAS
Frutas vermelhas
Morango
Cereja
ORIGEM

Beaujolais, na França, é marcada por solos graníticos, especialmente ao norte, e clima temperado com influência continental.

Seu terroir valoriza a expressão da uva Gamay, resultando em vinhos frescos, frutados e elegantes, com aromas expressivos e grande identidade.

COMO FOI FEITO

Elaborado com 100% de uvas Gamay, o La Grande Couronne Beaujolais passa por maceração semicarbônica, técnica tradicional da região.

Durante o processo, o gás carbônico liberado pela fermentação do mosto cria condições para que parte da fermentação aconteça dentro das uvas ainda inteiras, favorecendo a formação de aromas frutados.

O resultado é um vinho leve e frutado, que valoriza a expressão da Gamay.

AMADURECIMENTO

Sem passagem por madeira.

HARMONIZA COM
Carnes vermelhas
Massas
Queijos
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