Vinho bem estruturado, rico em fruta, para ser aberto cerca de 2 horas antes de servir para desfrutar de todo o bouquet aromático deste cuvée ainda jovem. No paladar encontramos a frescura do terroir de Caraguilhes, do qual este vinho é uma expressão moderna.
Notas de Prova: Vermelho rubi profundo e denso, exibindo uma concentração agradável com reflexos violáceos. Aromas concentrados de frutas pretas, com notas de noz-moscada e pimenta. O nariz complexo confere maturidade ao vinho. Paladar com ataque sedoso, com notas de pimenta, amora e azeitona preta. Os taninos contribuem com uma boa estrutura e equilíbrio.
Técnica de Vinificação: Fermentação tradicional e maceração carbônica da uva Syrah e apenas carbônica da Carignan.
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