100% Riesling
O terroir de Kröv, no Mosela, combina encostas íngremes, solos de ardósia e um clima fresco, marcado pela influência do rio Mosela, resultando em vinhos elegantes, minerais, frescos, aromáticos e de grande expressão.
Uvas 100% saudáveis são prensadas diretamente.
A fermentação ocorre espontaneamente em tanques de aço inoxidável.
O vinho permanece sobre as borras finas, utilizando a técnica sur lie, em tanques de aço inoxidável até o engarrafamento.
O engarrafamento está previsto para abril de 2026.
Sem passagem por madeira.
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