Anaia Gran Cabernet Sauvignon é uma homenagem a esse espetacular solo de Agrelo. De grande intensidade e volume, amplo e amável. Fermentado em nossos exclusivos “Mates“ de concreto.
Notas de Prova: Apresenta aromas herbáceos, de pimenta e azeitonas pretas, típicas do terroir de Agrello. O carvalho traz notas defumadas, de baunilha e de chocolate.
Técnica de Vinificação: Fermentação em cubas de concreto com leveduras indígenas. Amadurecimento em foudres de carvalho francês por 12 meses.
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