BOURGOGNE EPINEUIL CÔTE DE GRISEY 2023
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- 1x de R$ 462,00 sem juros
- 2x de R$ 231,00 sem juros
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R$ 448,14
Sobre o vinho
O Bourgogne Épineuil “Côte de Grisey” 2023, da Courtault Michelet, expressa toda a elegância e autenticidade da Pinot Noir da Borgonha.
Notas de Prova: Apresenta uma cor rubi. Um nariz agradável com aromas de pequenas frutas vermelhas, principalmente cereja. Excelente estrutura, sabor e aromas de fruta, acompanhados por taninos suaves, proporcionando ao vinho um belo equilíbrio.
Técnica de Vinificação: O Bourgogne Épineuil “Côte de Grisey” 2023 costuma seguir uma vinificação tradicional da Borgonha para Pinot Noir, com fermentação por leveduras nativas, maceração para extração de cor e aromas e amadurecimento em inox e/ou barricas de carvalho. Alguns produtores também utilizam cachos inteiros e técnicas de baixa intervenção para preservar a elegância, frescor e expressão do terroir.
Ficha técnica
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