Bela estrutura deixando espaço para a expressão de Chenin nos fabulosos terroirs de Savennières, bela mineralidade. Feito a partir de uma mistura de colheita de uvas da variedade de uva Chenin em uvas douradas. Fermentação e estágio em barricas de carvalho.
Notas de Prova: Cor elegante com uma tonalidade profunda, belo brilho. Nariz poderoso de um vinho cheio de substância, levemente defumado por uma madeira bem integrada. Na boca, um ataque dinâmico, belo equilíbrio, fina seiva para um vinho que só relaxa após 2 a 3 anos. Bela estrutura que deixa totalmente espaço para a expressão do Chenin sobre os fabulosos terroirs de Savennières. Mineralidade bem presente.
Técnica de Vinificação: Proveniente de uma mistura de uvas Chenin Blanc douradas. Fermentação e envelhecimento em barris de carvalho.
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