DINO DARDANELLI TANNAT 2023
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R$ 115,43
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R$ 119,00
Sobre o vinho
O Dino Dardanelli Tannat 2023 é um vinho tinto de El Colorado, Canelones, feito com uvas colhidas à mão. O vinho tem uma cor rubi escura e é caracterizado por uma estrutura elegante e complexa. As uvas foram fermentadas em cubas de inox a temperaturas controladas entre os 22–24ºC, com maceração a alta temperatura. Expressa a tipicidade do fruto Tannat, com taninos equilibrados e corpo aromático e colorido. Vai melhorar com o tempo na garrafa.
Notas de Prova: Vinho de corte clássico do Uruguai, a uva Merlot consegue reduzir a carga tânica da Tannat, deixando em evidência taninos doces. Sem barrica, com muitos aromas e sabores a frutas vermelhas, pretas e flores, o vinho tem corpo marcado, mas ainda assim aveludado.
Técnica de Vinificação: Colheita manual de parcelas selecionadas. Desengace manual na adega para seleção dos melhores cachos. A maceração e a fermentação são realizadas a uma temperatura controlada entre 22–24°C.
Ficha Técnica
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