DINO DARDANELLI TANNAT MERLOT 2021
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R$ 115,43
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R$ 119,00
Sobre o vinho
Dino Dardanelli Tannat-Merlot 2021 é um blend de Las Violetas, Canelones, feito com uvas selecionadas à mão. Fermentado a temperaturas controladas entre 22–24ºC, combina a potência da Tannat com a suavidade da Merlot. O resultado é um vinho de cor rubi escura, corpo aveludado, aromas frutados e florais, e final equilibrado. Ideal para acompanhar carnes magras, pratos de panela e tortas de vegetais.
Notas de Prova: Corte clássico uruguaio, em que a Merlot suaviza os taninos da Tannat, deixando-os mais doces e agradáveis. Sem passagem por barrica, apresenta intensos aromas e sabores de frutas vermelhas, pretas e flores. Estruturado, mas com textura macia e envolvente.
Técnica de Vinificação: Colheita manual de parcelas selecionadas, seguida de desengace manual para escolha rigorosa dos cachos. Maceração e fermentação realizadas em temperatura controlada entre 22–24°C.
Ficha Técnica
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