FAMILIA DARDANELLI MARSELAN 2021
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R$ 140,65
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R$ 145,00
Sobre o vinho
Família Dardanelli Marselan é um tinto elaborado a partir da uva Marselan, variedade criada na França pelo cruzamento de Cabernet Sauvignon e Grenache. Apresenta cor violeta escura e um perfil frutado marcante tanto no nariz quanto no paladar. É equilibrado, com taninos doces, sem adstringência, boa estrutura e grande versatilidade nas harmonizações — ideal para pizzas, massas, lasanhas, queijos semicurados e cortes de carne como alcatra e fraldinha.
Notas de Prova: Cor violeta intensa, aromas frutados abundantes e paladar equilibrado, com acidez e taninos doces característicos da casta. Um vinho macio, envolvente e muito agradável de beber.
Técnica de Vinificação: Colheita manual de parcelas selecionadas. Desengace manual na adega com rigorosa seleção de cachos. A maceração e a fermentação são realizadas a uma temperatura controlada entre 22–24°C.
Ficha Técnica
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