ARGILLA BRANCO 2019
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R$ 247,35
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R$ 255,00
Sobre o vinho
Este vinho nasce na serra de Montargil, região do Alto Alentejo, na Herdade da Anta de Cima, propriedade da família Tenreiro, num clima temperado, com precipitação média anual de 650mm, e sobre solos de barro, mediterrânicos. Na Anta de Cima arrancaram-se as últimas vinhas na década de 50 do século passado e, como testemunha, a velha adega de talhas ainda resiste ao tempo. Em 2010, ressurgiu a vinha e em 2012 produziram-se os primeiros vinhos argilla, branco e tinto.
Notas de Prova: Nariz fresco com grande equilíbrio entre as notas de fruta, vegetais e minerais: toranja, ervas aromáticas e giz. Boca com bom volume e acidez muito fresca, notas de ervas e de fruta mais presentes juntamente com algumas especiarias num final fresco e longo.
Técnica de Vinificação: Desengace total antes do esmagamento, fermentação em depósitos de inox com temperatura controlada entre 18 e 20 graus, sem adição de leveduras. Estágio de 10 meses em depósitos de inox.
Ficha Técnica
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