DON PAULINO BLANCO
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R$ 96,03
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R$ 99,00
Sobre o vinho
Don Paulino Blanco é um vinho branco espanhol da região de Rioja, elaborado 100% com uvas Viura.
Notas de Prova: Apresenta-se visualmente com uma cor amarelo palha, com notas esverdeadas e um aspeto brilhante. No nariz, revela um aroma complexo que evoca fruta tropical, fruta branca, além de toques cítricos e florais. Em boca, o vinho demonstra frescura conferida pela sua acidez, proporcionando um passo doce (goloso) e longo, no qual os sabores frutados regressam. O retrogosto é marcadamente cítrico e doce (goloso), convidando o degustador a continuar a desfrutar da bebida.
Técnica de Vinificação: Após 24 horas de decantação a frio, o mosto limpo é fermentado a temperatura controlada em tanques de aço inoxidável para realçar o aroma e todas as qualidades da uva Viura e transmiti-las fielmente ao vinho.
Ficha Técnica
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